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イギリス菓子のクラシックレシピから
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 柴田書店 |
| 発売年月日 | 2001/05/31 |
| JAN | 9784388058839 |
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商品レビュー
3.8
4件のお客様レビュー
クリスマスプティング以外こんなに存在するのだと感心した。プディングは火通りが悪いんので特殊なものを使う。 クリスマスプディング用に買ったものが１年中使える♪ エッセイがあって読み物としても面白いので 色々と勉強になる。
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クリスマスプディングその他プディングが入っている。パン粉のアイスクリームはちょっと違うので作らず。10月にみるか
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「イギリス菓子」と「クラシック」。気付いたら腕に抱えていました。 昔ながらのレシピに加えて、お菓子ごとの歴史などに触れてくれているのが嬉しかったです。お菓子の資料としても充分役立ちそう。 お菓子の「シラバブ」と「グリドル」に会えたことが、キャッツ好きとしては嬉しかったです。
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