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発酵ハンドブック
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発酵ハンドブック

バイオインダストリー協会発酵と代謝研究会(編者), 栃倉辰六郎, 山田秀明, 別府輝彦, 左右田健次

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発酵ハンドブック

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 共立出版
発売年月日 2001/07/25
JAN 9784320055759

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