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現代の食生活 主婦5827人に聞く姿
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現代の食生活 主婦5827人に聞く姿

安村碩之(著者), 日暮晃一(著者)

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現代の食生活 主婦5827人に聞く姿

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 学文社/
発売年月日 2000/10/31
JAN 9784762009921

現代の食生活

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2011/08/16

もう本自体古いから…と思います。ただ、この本は焼く10年前の主婦のアンケートから…。中食を利用しますか?という問いに対して「ほとんど利用しない」が34.3%。そこに書いてあるのは、中食市場を急成長させたのは主婦でなく…と書かれていますが、アンケートの信憑性についての本もあったこと...

もう本自体古いから…と思います。ただ、この本は焼く10年前の主婦のアンケートから…。中食を利用しますか?という問いに対して「ほとんど利用しない」が34.3%。そこに書いてあるのは、中食市場を急成長させたのは主婦でなく…と書かれていますが、アンケートの信憑性についての本もあったことを思うとどこまで信頼度があるか…とも思います。

Posted by ブクログ

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