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幕の内弁当の美学 日本的発想の原点 朝日文庫
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幕の内弁当の美学 日本的発想の原点 朝日文庫

栄久庵憲司(著者)

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幕の内弁当の美学 日本的発想の原点 朝日文庫

定価 ¥858

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 朝日新聞社/
発売年月日 2000/02/01
JAN 9784022642226

幕の内弁当の美学

¥825

商品レビュー

2.7

3件のお客様レビュー

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2010/05/28

あまり考えたこともな…

あまり考えたこともなかったが、知ってなるほどというような内容。

文庫OFF

2014/05/05

幕の内弁当というと、選択肢の一番最後というイメージを持っていたが、発祥をたどると、日本人性が埋め込まれていることに気づかされる。目で楽しみ、舌で楽しみと、1つの箱の中に楽しさを織り込んでいる。配慮と手仕事の細やかさは、やはり日本ならではだろう。そういう思いで、これから幕の内弁当を...

幕の内弁当というと、選択肢の一番最後というイメージを持っていたが、発祥をたどると、日本人性が埋め込まれていることに気づかされる。目で楽しみ、舌で楽しみと、1つの箱の中に楽しさを織り込んでいる。配慮と手仕事の細やかさは、やはり日本ならではだろう。そういう思いで、これから幕の内弁当を楽しんでみたい。 幕の内弁当と日本文化・経済を関連付けて話を綴るという本書は興味深い内容だった。コミュニケーション、コラボレーション、ディスプレイ、そうしたことが内在するデザインということ。幕の内弁当10の条件ということを改めて考えることも面白い。

Posted by ブクログ

2007/08/11

2007/08 図書館から。かちっとした論が展開されるのではなくして、AだからしてA'、しかれどもA・・・のような構成なので、頭が寝た。さっきも聞いた、という話が、さして変わりばえもなくくりかえし再登場する。うわぁっ、というような新発見はなかったので後半は読み流した。相...

2007/08 図書館から。かちっとした論が展開されるのではなくして、AだからしてA'、しかれどもA・・・のような構成なので、頭が寝た。さっきも聞いた、という話が、さして変わりばえもなくくりかえし再登場する。うわぁっ、というような新発見はなかったので後半は読み流した。相性の問題かもしれないが

Posted by ブクログ

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