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マドレーヌを焼きにパリへ
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 文化出版局/ |
| 発売年月日 | 1998/11/22 |
| JAN | 9784579206421 |
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マドレーヌを焼きにパリへ
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商品レビュー
5
1件のお客様レビュー
はちみつのマドレーヌ、抹茶のフィナンシエ、ガトー・ショコラ…。本場「ホテル・リッツ」や「オテル・ド・クリヨン」、三ツ星レストランの厨房で学んだお菓子の数々を、パリの雰囲気たっぷりに紹介する。
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