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幼ていさんの北京的点心 ぎょうざ、肉まん、ワンタン、めんetc.
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 文化出版局/ |
発売年月日 | 1997/01/27 |
JAN | 9784579205622 |
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幼ていさんの北京的点心
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北京の餃子、肉まん、ワンタン、麺、かゆのレシピ。 具材の入ったお焼きのおいしいこと。 パンヲタ用に マントウ、肉まん、花巻。 特に花巻は種類が豊富でいい。 が、 作り方は書いてほしいな。これじゃわからない。
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