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いま、チーズがおいしい！ ヨーロッパのチーズ120ベストセレクション
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 駿台曜曜社 |
| 発売年月日 | 1997/09/29 |
| JAN | 9784896921489 |
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いま、チーズがおいしい！
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商品レビュー
5
1件のお客様レビュー
新しいチーズを買った時に、必ず産地と製法をチェックしている私にとって、この本はまさに「チーズの教科書」。写真ではない手書きのイラストから温かさがつたわってきて、1997年に購入して以来長年ずっと愛用しています。巻末に索引もついているので、自分が購入したチーズを書き込んでいくことで...
新しいチーズを買った時に、必ず産地と製法をチェックしている私にとって、この本はまさに「チーズの教科書」。写真ではない手書きのイラストから温かさがつたわってきて、1997年に購入して以来長年ずっと愛用しています。巻末に索引もついているので、自分が購入したチーズを書き込んでいくことで、「自分のチーズ史」を記録しておくことができます。
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