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いま、チーズがおいしい! ヨーロッパのチーズ120ベストセレクション
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 駿台曜曜社/ |
発売年月日 | 1997/09/29 |
JAN | 9784896921489 |
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いま、チーズがおいしい!
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商品レビュー
5
1件のお客様レビュー
新しいチーズを買った時に、必ず産地と製法をチェックしている私にとって、この本はまさに「チーズの教科書」。写真ではない手書きのイラストから温かさがつたわってきて、1997年に購入して以来長年ずっと愛用しています。巻末に索引もついているので、自分が購入したチーズを書き込んでいくことで...
新しいチーズを買った時に、必ず産地と製法をチェックしている私にとって、この本はまさに「チーズの教科書」。写真ではない手書きのイラストから温かさがつたわってきて、1997年に購入して以来長年ずっと愛用しています。巻末に索引もついているので、自分が購入したチーズを書き込んでいくことで、「自分のチーズ史」を記録しておくことができます。
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