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アジアの美味しい道具たち
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 晶文社 |
| 発売年月日 | 1996/05/30 |
| JAN | 9784794962638 |
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アジアの美味しい道具たち
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商品レビュー
3.5
2件のお客様レビュー
昔の本であろうけど、やはり、料理関係の物をすごく持っている人なんだなぁと思った。ミニマムな生活を志したいと思った私としては「あ…収納が‥」となりそうなんだけど、世界には土地に合った様々な料理グッズがあることをしれて良かった。バンコクの田舎のご飯とか怖いけどちょっと気になる。
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アジアの実用美を持つ台所道具たちが、愛情を持って書かれている。不思議なことに、料理そのものを書かれるより、それを作るための道具を知る方がその料理を食べてみたくなる。
Posted by
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