天才ダールのとびきり料理

ロアルド・ダール(著者), ジョウジー・ファイソン(編者), フェリシティー・ダール(編者), そのひかる(訳者), クェンティン・ブレイク(その他), ジャンボール・ドウィン(その他)

• 販売会社／発売会社: 評論社/
• 発売年月日: 1995/10/10
• JAN: 9784566004467

商品レビュー

2018/01/17

子どもたちと読書会&食事会ができたら楽しそう。ちゃんとコースを組み立てられるようになっていた。日本では馴染みのない食材がハードル高いけど、だからこそ食べてみたいと思うんだよね。

2007/04/27

おお高い本・・・ロアルド・ダールの遺族が作った本で写真もあるからな〜大きな大きなワニはバケットに菠薐草のパテを塗りアーティチョークの鱗，ゆで卵の目玉をつける。みみずのスパゲッティは太さや長さの違うものを和える。ホットカエルはパイ生地と青リンゴ。物語の中で出てくる妙な食べ物を普通の材料で作る。ダールが工夫をして実際に作った菓子なども紹介されている〜面白いけど，実際に作って食べようと思うのは少ない。選べば，前菜からメイン，デザートや飲み物まで用意できることはできるが