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スペイン 熱い食卓 本場仕込みのやさしい家庭料理
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 文化出版局/ |
| 発売年月日 | 1995/06/05 |
| JAN | 9784579205035 |
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スペイン 熱い食卓
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スペイン 熱い食卓
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商品レビュー
4
7件のお客様レビュー
なじみの薄い西洋料理。 作ってみました。 意外と簡単。 オムレツから挑戦。 うまい、うまい、うまい。
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どれもこれも美味しそうで食べたくなってきます。美味しそうなオリーブオイル買ってきて、まずはトルティーリャから作ってみたい所存。
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タテ26.0cm,ヨコ21.5cmの大判本。これからの季節にぜひ食べてみたい「熱い」スペイン料理が満載されている。タパスからパエリヤやオックステールの煮込みといった本格的なものから、デザートまで垂涎のプレートばかり。それぞれにレシピが付いているので、自分で挑戦することも可能だ。ま...
タテ26.0cm,ヨコ21.5cmの大判本。これからの季節にぜひ食べてみたい「熱い」スペイン料理が満載されている。タパスからパエリヤやオックステールの煮込みといった本格的なものから、デザートまで垂涎のプレートばかり。それぞれにレシピが付いているので、自分で挑戦することも可能だ。また、見ているだけでも楽しいのだが、この種の本の常として、写真の出来栄えを鮮やかに、そしてお料理を「見せる」ために、いずれもすっかり冷めてしまっていること。「熱い食卓」を感じさせるシーンも何様かは欲しいところだった。
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