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洋食大好き 中公文庫ビジュアル版
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 中央公論社/ |
| 発売年月日 | 1994/09/18 |
| JAN | 9784122021433 |
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商品レビュー
3
1件のお客様レビュー
たいめいけん二代目だった著者による洋食の基本と応用をまとめたレシピ集。本格的なのと手抜きと両方載っているのが面白いが、もう少しぱっと読んで分かり易い書き方にした方が実用的だったかも。
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