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栗原さんちの朝20分のお弁当
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商品詳細
内容紹介 | |
---|---|
販売会社/発売会社 | 文化出版局/ |
発売年月日 | 1992/03/01 |
JAN | 9784579204007 |
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栗原さんちの朝20分のお弁当
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商品レビュー
3.5
4件のお客様レビュー
昔の本、ということもあり、一般的なレシピ本でした。 Amazonレビューが良かっただけにちょっと拍子抜けしました。まだ作っていないので、☆低めになってます。
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下手な小説の何倍もヘビロテ。 今はお弁当作りに役立てていますが、将来は小所帯またはお一人様ごはんの本として、いつまでも傍に置いておくであろう一冊。
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シンプルな素材で手早く作れるレシピ満載。 調味料も複数出てくると作るのが面倒になるが、基本的にしょうゆ、酒、みりん、砂糖、塩、こしょう、油3種(サラダ油、ごま油、オリーブ油)、テンメンジャン、豆板醤、ワインビネガーなどがあれば、大抵の料理は作れるようになっている。 普通の料理本だ...
シンプルな素材で手早く作れるレシピ満載。 調味料も複数出てくると作るのが面倒になるが、基本的にしょうゆ、酒、みりん、砂糖、塩、こしょう、油3種(サラダ油、ごま油、オリーブ油)、テンメンジャン、豆板醤、ワインビネガーなどがあれば、大抵の料理は作れるようになっている。 普通の料理本だと、載っているレシピのうち、実際に作るのは多くて4割程度だが、この本のレシピは8割程度作った。 それぐらい、使い勝手が良いということだと思う。
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