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料理 沖縄物語 朝日文庫
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 朝日新聞社/ |
発売年月日 | 1990/01/20 |
JAN | 9784022605832 |
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料理 沖縄物語
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料理 沖縄物語
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商品レビュー
3
3件のお客様レビュー
沖縄ならではの料理が…
沖縄ならではの料理が登場。詳しくなりますし、食べたくもなってくるような感じのする本です。
文庫OFF
沖縄の料理は詳しくな…
沖縄の料理は詳しくないので、本書で知ることができました。
文庫OFF
料理がメインだけれど,文化的な背景も興味深く読めて,沖縄を「沖縄」と一括りに呼ぶのをためらう気持ちが生まれた。
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