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ビールびんの中の雲 身近なサイエンス入門
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ビールびんの中の雲 身近なサイエンス入門

クレイグ・F.ボーレン(著者), 住明正(訳者)

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ビールびんの中の雲 身近なサイエンス入門

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 丸善
発売年月日 1990/09/20
JAN 9784621035214

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2014/08/02

主に気象関係の「ろうそくの科学」。科学的に正確なことを主眼に、数式無しで、気象に関連する物理現象を解説する、という本。大学文系講座。科学的に妥協しない、という姿勢がとても好ましい。扱っている内容も身近で追試が行い易い。数式を使わないということは、理系人間にとっては、かえってややこ...

主に気象関係の「ろうそくの科学」。科学的に正確なことを主眼に、数式無しで、気象に関連する物理現象を解説する、という本。大学文系講座。科学的に妥協しない、という姿勢がとても好ましい。扱っている内容も身近で追試が行い易い。数式を使わないということは、理系人間にとっては、かえってややこしさを増しているように思う場面も多い。MIT物理教室の番組があったが、まさしくそんな感じ。 例えば、ビールの栓を開けたときに立ち上る煙の正体は?ビールは黄色いのに泡が白いのは? とても面白い本なのだが、アマゾンレビューを見ても、ほとんど世の中に知られていないのが残念だ。

Posted by ブクログ

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