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初めての料理 肉と卵 基本の基本シリーズ1
定価 ¥1,980
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 女子栄養大学出版部 |
発売年月日 | 1987/09/25 |
JAN | 9784789548014 |
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初めての料理 肉と卵
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商品レビュー
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※このレビューにはネタバレを含みます
一人暮らしをはじめた20年前に料理でもしようかと買った本。 家にある本は第六版で1990年とある。そういう意味は私は料理歴20年といったところか。 この本は本当にやさしいところから書いてあるが、決して手抜きはしていないので初めての と書いてある本のなかでは良書だと思う。 初めての人が料理は大変だと思わせないように 手抜き指南の本が多い中 さすが女子栄養大出版局 普通のことを普通に書いてある。 今も続編がでているのであろうか。
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