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炎の料理人周富徳(1) 炒飯誕生 ジャンプCDX
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商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | 集英社 |
| 発売年月日 | 1995/07/04 |
| JAN | 9784088582764 |
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炎の料理人周富徳(1)
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炎の料理人周富徳(1)
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商品レビュー
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「舌を作ってくれるのは お客様だ 何千何万というお客様が お前の舌を 作ってくれる ただし ほとんどのお客様は おいしいとも 不味いとも 言ってくれんがな 不満に思ったお客様は どうするかわかるか？ 二度とこの店に来なくなるだけだ」 （中略） ...
「舌を作ってくれるのは お客様だ 何千何万というお客様が お前の舌を 作ってくれる ただし ほとんどのお客様は おいしいとも 不味いとも 言ってくれんがな 不満に思ったお客様は どうするかわかるか？ 二度とこの店に来なくなるだけだ」 （中略） 「これだけは 一生忘れるな 料理には どんな言い訳も通用しない 一回一回が勝負なんだ この勝負が お前の舌を 作って行く 料理人として オレが言えることは それだけだ 頑張れ！」 3巻にある、 独り立ちする周富徳への父親の言葉。 自分自身の生きて行くための拠り所になっている。
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