ホテルビジネス の商品レビュー

林田研二(著者)

2026/04/13

中途でホテルに就職したので購入。
業界知識ゼロなので、普通に読み物として楽しめた。
ビジネス要素を求める人には物足りないかも。

2025/12/18

ホテルを活用することが普段旅行くらいしかないため知識がない状態で読めたのが良かった。
歴史からステータス、コロナ後のホテルなど幅広く知ることができた。
接客サービスそんなに求めてないけどランクの高いところを体験すれば病みつきになるのかなぁ…知らない世界がいっぱいあって興味深い。いつか泊まってみたい

2025/10/03

●2025年10月3日、池袋ジュンク堂本店にあった。

POPの「泊まるだけがホテルじゃない！？」「フィットネス、スパ、リモートワーク」が目に止まった。いつか他のアイディアとかけ合わせでヒントになるときが来る気がしてチェックした。

2025/09/23

ホテルビジネスの過去・現在・未来を広く浅くとらえることができる一冊。
ホテルと旅館の違い、ラグジュアリーホテルとビジネスホテルの世界観、進化するホテルなど、今まで気にしてこなかったことを知れた。

ただ、全体を通して、ラグジュアリーホテルやアッパーホテルに焦点が当てられている印象を受けた。
普段ビジネスユースがもっぱらの私にとって、雲の上の話にしか聞こえない部分が多々あった（お金持ちはこういったホテルに泊まって、お金を落としていくことは理解できた。

また、著者が最後の章で紹介しているホテル・旅館は確かに魅力あふれるところが多いが、ホテルのグレードには様々あるので、各グレードの中からオススメを選んでいただきたかった。

2025/08/11

ホテルの歴史から分類、どのような外資系チェーンが日本に進出しているのか、コロナ後のホテル業界がどのようになっているのか、またホテル業界の今後の課題についてまとめられている本。ビジネスホテルに泊まることが多いので色んなステータスのホテルがあることを知らなかったし、ビジネスホテルでも価格が1万を超えていることが多く、高くなったと思っていたが、ホテルの宿泊価格としては安い方と知り、ホテル業界の大きさを感じつつ、インバウンドの負の面を感じた。いつかはラグジュアリーホテルか日本3大ホテルの1つに泊まってみたい。

2024/12/02

配架場所・貸出状況はこちらからご確認ください。
https://www.cku.ac.jp/CARIN/CARINOPACLINK.HTM?AL=01435387

2024/10/06

私はホテルステイが趣味である。
ストレス解消に必要な4Rの一つに、
Retreat（非日常な空間の中で、自分だけの時間の中で心身の回復をすること）がある。

私にとってホテルはまさにRetreatの場所である。
そんな場所の歴史やビジネスモデルを知ることで、
より楽しめることを期待して、
次のステイ先を探している。