世界で最初に飢えるのは日本 食の安全保障をどう守るか の商品レビュー
ただひたすら焦る。海辺に原発並べてるわ食料は自給できないわで、こんなんで防衛費増額してもまったく無意味だと痛感。
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まったく最もだと思えることが多い。メディアではなかなかここまで突っ込んだ話は見られない。江戸時代に戻ることはできないが、それなりの選択と工夫はできるのではないか。他人事ではない。
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世界の食糧が、一部の巨大国際企業やアメリカなどによる巨大資本に支配され、彼らの利益最優先で管理されてしまうリスクが描かれている。オーガニックに対し懐疑的になったりもしているか、本来の意味のオーガニックと地産地消は人間社会の基本である。もちろん巨大資本に開発されたテクノロジーを取り...
世界の食糧が、一部の巨大国際企業やアメリカなどによる巨大資本に支配され、彼らの利益最優先で管理されてしまうリスクが描かれている。オーガニックに対し懐疑的になったりもしているか、本来の意味のオーガニックと地産地消は人間社会の基本である。もちろん巨大資本に開発されたテクノロジーを取り入れることも大事だが、多様な形をバランスよく取り入れることが社会として大事である。深く探っていくべきいろいろなネタがたくさん転がっていた良い本と思った。
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ちょっと最後が気になってしまって、うん?となったけど、食料自給率の問題は考えないといけないよなと思う。
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食卓に並ぶ米や野菜、その多くは外国頼みだ。日本の食料自給率はわずか38%。にもかかわらず農業支援は削られ農家は減り続けている。世界に目を向ければ気候変動や戦争で輸出規制が相次ぎ食料は奪い合いの時代へと突入した。かつては「お金さえあれば買える」と信じられていたがその神話も崩れつつあ...
食卓に並ぶ米や野菜、その多くは外国頼みだ。日本の食料自給率はわずか38%。にもかかわらず農業支援は削られ農家は減り続けている。世界に目を向ければ気候変動や戦争で輸出規制が相次ぎ食料は奪い合いの時代へと突入した。かつては「お金さえあれば買える」と信じられていたがその神話も崩れつつある。そんな中著者は警鐘を鳴らす。「世界で最初に飢えるのは日本かもしれない」と。危機を他人事にせず一人一人が食の現実に向き合う時だ。
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少し大袈裟に危機をあおっていることは否定できませんが、その畏れは十分に あるのでしょう。 食糧の安全保障の観点では、ある国から食糧を輸入できなくなっても、別の国 から、という体制は取っているとは思います。 しかし、あらゆる国が食糧を欲した場合には日本は買い負けます。 その時...
少し大袈裟に危機をあおっていることは否定できませんが、その畏れは十分に あるのでしょう。 食糧の安全保障の観点では、ある国から食糧を輸入できなくなっても、別の国 から、という体制は取っているとは思います。 しかし、あらゆる国が食糧を欲した場合には日本は買い負けます。 その時のことを考えておかないでどうするの?というのが本書のスタンスです。 たとえそんな事態が実際に起こらないとしても、輸入に頼るのはポストハーベ ストや遺伝子組み換えなどの危険が伴います。 それらを踏まえて、日本の農を見直すべきと警鐘を鳴らす一冊です。
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これはある意味ホラーよりも怖い話です。 日本の食物自給率が低いのは周知の事実ですが、何故そうなってしまったのか? 日本の外交政策がもたらしたこの現状…農林水産業を軽んじてきた結果だと分かると、選挙で1票を投じる国民の責任(政治への無関心)もなくはない(むしろある!)と感じざるを...
これはある意味ホラーよりも怖い話です。 日本の食物自給率が低いのは周知の事実ですが、何故そうなってしまったのか? 日本の外交政策がもたらしたこの現状…農林水産業を軽んじてきた結果だと分かると、選挙で1票を投じる国民の責任(政治への無関心)もなくはない(むしろある!)と感じざるを得ない(何が言いたいんだ?) スーパーに食品が溢れている現状では真実味がないかもしれないが、どんどん上がる食品の価格に首が絞まる思いをしている庶民ならば、読んで納得するだろう。
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確かに皆がおぼろげに抱いている危機感を明確に示してくれて理解が深まった、政府や政治の世界は専門家に頑張ってもらうしかないのだが、私たちができる事は狭い経済圏でなるべく地産地消に努めて行き、休耕地をうまく活用して行く仕組みを実践する事ですかね。
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日本人全員読んだほうがいいと思う。この国にずっといることの恐ろしさがひたひたと押し寄せるけれど。巨大企業と大国の前では何もできない無力な小国が無知なものに統治されているのを何とかできないものか。小さくてもシンガポールのような勇ましい国もあるのに。 バルカン人はまあ、しばらく接触し...
日本人全員読んだほうがいいと思う。この国にずっといることの恐ろしさがひたひたと押し寄せるけれど。巨大企業と大国の前では何もできない無力な小国が無知なものに統治されているのを何とかできないものか。小さくてもシンガポールのような勇ましい国もあるのに。 バルカン人はまあ、しばらく接触してこないなー
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ひろゆきが出てきてた(笑) 「日本の農業を生贄にしてきたのに、他の産業で外貨獲得もろくにできませんでした。 もはや有事の際に金で解決できるほどの経済力も外交力も日本にはないじゃないですか。」 の意だと思ってるので、著者とひろゆきが喋ったら意外と同方向に落ち着くんじゃないかと妄想し...
ひろゆきが出てきてた(笑) 「日本の農業を生贄にしてきたのに、他の産業で外貨獲得もろくにできませんでした。 もはや有事の際に金で解決できるほどの経済力も外交力も日本にはないじゃないですか。」 の意だと思ってるので、著者とひろゆきが喋ったら意外と同方向に落ち着くんじゃないかと妄想した。 狭い日本の中でパイの取り合いしててもしょうがないのに、それを短視眼的にやってきた平成30年間だったんだというのがよくわかった。
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