メンタルを強くする食習慣 の商品レビュー

飯塚浩(著者)

2024/09/16

読みやすく、様々なことを幅広く書いてる著書。

良いと書かれたこと
十全大補湯→漢方薬
五苓散(ごれいさん)→漢方薬
ラカントS。血糖値を急激に変動させない。
ハーブティ→推奨
腸内の善玉菌を増やすならオリゴ糖→大豆、ネギ、バナナなどに含まれる。

人間関係を築くとは、お互いの楽しみを増やして苦しみを減らす作業。無理して付き合い必要がなどどこにあるのかと書かれてた。

参考になるのはページ261のハーブの効用について。

2024/08/08

35を超えて体質が変わったのか、食習慣にもこれまで以上に気をつけなければいけないと感じている。
アルコールやカフェインなどの刺激物もほどほどにしたり、清涼飲料水やお菓子はもちろんのこと白米や麺などの炭水化物摂取も徐々に減らしていこうと思う。自分が筋肉量が少ないせいか一気に炭水化物を抜いた時は気分が悪くなった。

2024/06/09

この本の中で、最も関心を持った内容は、オーソモレキュラー分子栄養学の考えかたが、取り入れられ、紹介されていたこと。
　若い頃、大病をしたことより、食事を見直したのは良かったが、基本的には動物性のものを口にしない、白砂糖などたくさん使ったようなお菓子や、嗜好品を避けるような食事法を長期にわたって続けた。気がつくと抜け毛がひどく、もともと痩せていたこともあり、年々ひどくなる冷え性にも悩まされた。そしてメンタル的にも問題があった。そんな時に分子栄養学を知り、メンタルにまで食べ物が影響するの？と半信半疑であったが、その考えを取り入れ試してみたところ、抜け毛がかなり減り、ひどい冷え性も改善されていることに驚いた。またメンタル的にもいい影響を実感した。
　食事はもちろんだけど、食事だけではなく、質の良い睡眠、そして運動の３つの相乗効果でメンタルに影響を与えるということ。つまりどれが欠けてもダメであるということが、丁寧に書いてあり、良書だと思う。
　オーソモレキュラー栄養学、この食事法を知った当時、口に入れるものでメンタルが変わる？って、半信半疑であったが、実際自分の体と精神に変化が出たことで、普段の献立を考える上で参考にしている。
　もっとこの分子栄養学の素晴らしさが広く知れ渡ったらいいなと思った。

2024/02/09

現代医療、東洋医学、栄養療法...ととても幅広く知識のある先生なんだな、と思ったけど、気になってクリニックの口コミを見るとビックリ！
でも、口コミ=先生の知識に対する評価ではないのでね！素人が急にあそこまで厳格に栄養素を考慮したら逆にストレスになるけど、生物学的な学びももちろんあり勉強になった。東洋医学も興味深い〜！

2023/09/12

　完璧主義ほど、自分を蝕む思想はない。私もそう思う。
　人は多面体のミラーボールだ。輝いている部分もあれば、影になり闇を持つ部分もある。
　常に自分が見ている部分がその人そのものではない。知らない部分のほうがずっと多い。
　自分の性格が暗いのは腸の調子が悪いのかもしれないし、同僚の顔色が悪いのは睡眠不足のせいかもしれない。
　私は居酒屋の誘いを平気で断る。実は肉と揚げ物が苦手なのだ。食べると、仮にどんなに楽しいデートの最中だとしても、トイレにこもって出てこれないだろう。
　読んでいるとどうやらタンパク質不足で肉を消化しきれてないみたいだが。
　パフォーマンスを上げるために色々試してみるのはアリだと思う。

2023/05/27

栄養学や生化学のことを詳しく書いているが、正直メンタルの臨床現場ではほとんど役に立たない。
メンタル不調で仕事を休み、経済的に困窮している患者さんが、高い栄養サプリメントを購入できるとは思えない。
普段の食事で、メンタルヘルス不調を回復させる話だと思って期待したが、残念な内容だった。
著者の先生にしかできない治療法で、再現性が無い。
お勧めできない

2023/04/28

必要な栄養素、体の不調と栄養について

カフェイン依存は注意。
乳製品もとりすぎ無い方が良い。
鉄不足は子供にも影響する。
糖質取りすぎにより尿酸値もあがる。
著者の見習いたい習慣
たまに温泉
夕飯は楽しく、肉魚中心。
糖質は摂りすぎない。

2023/04/21

電車内の広告につられ、図書館で予約。10か月待ちぐらいで、今も多数予約ありの1冊。

広告から受けた印象より、内容は医学的に本気でした。
はっきり言って、この世にカネ無し、時間無し、ゆとり無し…の人間が食べているものに、もう安全なものはない…というぐらい、環境汚染は進んでいるんだ、と教えられた気がします…

そうは言っても食事しないわけにも行かない、その中でやれることは何か、の参考書でした。

私の場合、
・カフェインはほどほどに
・雨の日は太陽が出てないので不調だった！
・精製した食品を少しでも避ける
・1日5分で良いので運動する
・自分はビタミンB全般が不足気味
・救急的には病院を頼るしかない
・ミネラル、タンパク質…大切
というカンジ…

CBDオイルの話はいろいろな意味で驚きました。
個人的には否定はしませんが、今のところ触らないでおこうと思います。

そんなわけで、メンタルヘルスのためにとても参考になりましたが、思ったより内容が本気で、終着点がCBDオイルだったので、星3つ。
でも、繰返しますが、本当に勉強になりました。

2023/04/03

様々な事例が紹介されているが、ごく簡単に、かつ雑にまとめると、睡眠をはじめとする生活習慣や栄養バランス、そして糖質を摂取しすぎないことや場合によっては控えていくことが健康な身体を作り上げていくために重要だということかと感じた。
CBDの普及については意見が分かれるところもあり、何とも言えない。しかしながら、仮に効能が著者の言う通りであったとしても、自分自身を含めた一個人が現段階の情報や知識において適切に扱えるかどうかは非常に疑わしいように思う。

2023/10/18

食育につながると思う。
よく高価な化粧品を試してみるけどあんまり効果がなく、ポイントメイクより肌づくりベースメイクへ、その土台となるスキンケア、その前のクレンジングにお金をかけるべき‥とどんどん核に迫っていくと結局は体内に入れるもの、何を口にするかになる。特効薬でもなく日々の積み重ね、栄養になるもの。

吸収の仕組みなど専門的なところはわからないけれど、
多分現代は良いものをと思ってもそのタネがそもそも組み換えであったり、加工食品添加物、化学物質にあふれているので完全にいいものだけはもはや無理だと思うし、気をつけすぎるとストレスになってしまう。ただほんの少しでも気にかけてたり、それが習慣となり年月が経つときっとやっててよかったと思う日が来るだろう。

非常に大事な分野だと思うけれど、悲しいかな日本は遅れているんだなと思った。

朝30分大股で散歩
スクワット←結局筋肉が大事
自分にやさしく
エプソムソルトで経皮吸収入浴

とてもためになった。
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嫌なことはエネルギーを消耗させるからしない
まずいなと思ったら、依存性のあるものには近づかない（アイスのコーナーに近づかないとか財布をもたないとか）また、心地が良くても依存性があるもの（ユーチューブ動画など）はなるべく排除してくぁさい

無条件に「あなたはすばらしい！」と思う

自分の感覚に戻る方法
自由もお金も使い方に慣れる、日頃から試行錯誤する検証を繰り返す

私には糖質制限は×
グルテンカゼイン× 豆乳ヨーグルトならOK
腸が大事なので
保存料、防腐剤、PH調整剤、増粘剤ら結着剤、品種改良剤らゲル化剤らリン酸塩、加工澱粉、植物油脂×