食堂メッシタ の商品レビュー
誰目線の話だったのだろう?なんか、ちょっとわからなくなる場面があった。 最初は笙子の話、母のこと。 次に満希のメッシタを開くまでの回想。イタリアに修行に出るシーンはよかった。そしてメッシタを閉じるまで。
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実話ベースのお話かな。 私にもメッシタみたいな イタリアン行きつけあるから、 イメージしやすい。 安くて美味しい料理をありがとう!!
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大人気のイタリア食堂メシッタの店主マキ。 メッシタ開業までの全力疾走の半生を綴った物語イタリア料理の数々が美味しそうでめちゃくちゃイタリアに行きたくなる、そんな一冊でした。
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人気の本格イタリア料理のお店メッシタの料理人、蘇芳満希の人生を描いたドキュメンタリー風のお話。イタリアの料理に魅了され、持ち前の行動力と情熱で料理の腕を上げていくというストーリー。スピード感があってどんどん展開していく爽快さはあるけどあっけなく終わってしまったという感じ。 メッシ...
人気の本格イタリア料理のお店メッシタの料理人、蘇芳満希の人生を描いたドキュメンタリー風のお話。イタリアの料理に魅了され、持ち前の行動力と情熱で料理の腕を上げていくというストーリー。スピード感があってどんどん展開していく爽快さはあるけどあっけなく終わってしまったという感じ。 メッシタという実在のお店があって、モデルになった人もいるというフィクションのようですが、フィクションならもう少しドラマチックな展開にしちゃってもよかったかも?淡々と満希の活躍が描かれているだけで、うーーん、、、物足りない。ひっかかるものがなかった。 イタリア料理とひとくくりではなく、トスカーナ地方など地方の郷土料理という概念を実感できたのがよかったです。
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実在のイタリア料理人鈴木美樹さんをモデルにした、フィクション小説。 だからなのか、食堂のおばちゃんシリーズなんかと比べると骨太というか硬質な印象を受けました。 出てくる食べ物がおいしそうで鈴木美樹さんのお店を調べたけど、住所電話番号非公開、屋号もない完全紹介予約制で、全然手が届...
実在のイタリア料理人鈴木美樹さんをモデルにした、フィクション小説。 だからなのか、食堂のおばちゃんシリーズなんかと比べると骨太というか硬質な印象を受けました。 出てくる食べ物がおいしそうで鈴木美樹さんのお店を調べたけど、住所電話番号非公開、屋号もない完全紹介予約制で、全然手が届かなそうでしたー(涙) メッシタ時代に通えた方たちが羨ましい!
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イタリア料理人の半生記。好きなことを見つけて邁進する姿っていいなと思う。潔くて格好いい。頑張る人には良い出会いがある。
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本物のイタリアの美味しい食材が、満希さんの手で絶品に仕上がり、笙子さんを初めとするお客さんたちがそれらを次々に平らげていく! 読むだけで食の快感に満たされます。 イタリアの各地で腕と舌を磨き、楠見さんの店で奮闘し、メッシタを切り回し、そして、幕を下ろす…。小説でありながら、ドキュ...
本物のイタリアの美味しい食材が、満希さんの手で絶品に仕上がり、笙子さんを初めとするお客さんたちがそれらを次々に平らげていく! 読むだけで食の快感に満たされます。 イタリアの各地で腕と舌を磨き、楠見さんの店で奮闘し、メッシタを切り回し、そして、幕を下ろす…。小説でありながら、ドキュメンタリーのように心が熱くなりました。
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イタリアに行きたくイタリア料理が食べたくなりました。自分がイタリアに行ったことも思い出しました。 料理も何でもそうですが、一生懸命・夢中に・好きでやるのが1番ですね。 そういう生活をしたいもんです。
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女性イタリアンシェフの半生記。7章からなる。 * * * * * 料理を扱った作品は作者の真骨頂。そのひと品ひと品が、各章を彩る小道具として格別の輝きを放っています。イタリアンの魅力、十二分に伝わりました。 今回の作品は、実在の人物を綿密に取材した内容を元...
女性イタリアンシェフの半生記。7章からなる。 * * * * * 料理を扱った作品は作者の真骨頂。そのひと品ひと品が、各章を彩る小道具として格別の輝きを放っています。イタリアンの魅力、十二分に伝わりました。 今回の作品は、実在の人物を綿密に取材した内容を元にして描いただけあって、主人公の満希をはじめ主要人物には確固とした存在感があり、ストーリーにもリアリティがあります。 ( 作中で登場する笙子は作者自身なのでしょう。) だが残念なことが2点あります。 1点目は、満希が自分の店を持つに至るまでの数々のエピソードを、均等のウエイトで描こうとしたためダイジェストのようになってしまい、ストーリーに深みがなくなったことです。 2点目は、モデルとなった鈴木美樹シェフへのリスペクトゆえなのでしょうが、フィクションならではのクライマックスの盛り上がりが足りなく、収まりがおとなしめになったことです。 どちらも作者である山口恵以子さんの誠実な姿勢の表れであり、悪いことではないと思いますが、アグレッシブな満希が見得を切るようなシーンを読みたかったと思いました。
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実在する女性シェフの半生。 とにかくイタリア料理の虜になって、手先が器用な才能プラス努力の才能もある人。日本人でもこんなにオシの強い人もいるんだと驚いた。日本人好みのイタリアンではなく、本当にイタリア人が食べているイタリアンをだす店。アンチョビトーストならできるかな?
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