ニッポン全国和菓子の食べある記 の商品レビュー

畑主税(著者)

2026/04/13

2017年の本、こんなに熱量のある本がこの価格って！竹皮の隅に張り付いたかけらを食べるのが楽しみ、
最中は出来たて、その後馴染んできた頃、など食べ時について、など著者の人柄が見える。食べたことのあるものを見ると嬉しく、また近所に住んでいたあの店は有名店だったのか！と知ったり。タカシマヤの銘菓百選を本で読むイメージ、Xをフォローしました。価格が書かれていない理由はご本人が読メにコメントなさっていました。全て食べたくなりますが本当に楽しめます、おすすめ。

2026/03/22

個人的に今、和菓子ブームがきていて、こんな面白い本を見つけました。
各地の美味しそうな和菓子を眺めて幸せ✨️

和菓子ブームとともに抹茶ブームもきているので、先日読み終わった本で萩焼が紹介されていたという偶然の出会いに心踊った春でした。

2024/08/02

日本全国を旅しているブログの書籍化だそうです
自分は地方の季節菓子を東京に運んでるのをXで見かけたのがきっかけです

バイヤーさんというより和菓子おじさんって感じで
親しみが持てます　でも思ったよりお若い年齢
だから各地で食べ歩いても元気なんですね！

取材も積極的にされていて
その店の歴史やこだわりの材料・製法などをよくご存知です
出品する方もこんな方がいたら安心ですよね

旅した地方に名品が隠れていて惜しいなーと思ったりしました
今後楽しみが増えそうです
和菓子は文化ですね
この本を読む事で勉強になり楽しかったです

2022/03/30

地元図書館で 福袋になっていて 出会った本。
開いたときは その情報量に 正直「うっ…」となったが、読んでみると ひとつひとつのお菓子への愛情が ひしひしと伝わってきて、最後まで読めた。
楽しい本でした。

2020/01/18

確かな目と舌を持つ高島屋の和菓子バイヤーが、日本全国の銘菓から隠れた名店の和菓子まで紹介。食べたことのある和菓子がでてくるかも

2018/03/13

日本中の郷土和菓子がたくさん紹介されています。
本当に素朴な昔ながらの商品がほとんど。
あんこ系がやっぱり多い。