毎日しょうが生活 の商品レビュー
読売新聞2011.01.31朝刊。 《体を温めるといわれるショウガを使ったレシピを紹介している。豚肉のショウガ焼きなどの定番おかずから、はちみつショウガ湯、即席ジンジャースープ、おやつまで。北京出身の料理研究家パン・ウェイさんの薬膳レシピも詳しく掲載。ショウガの下ごしらえや保存...
読売新聞2011.01.31朝刊。 《体を温めるといわれるショウガを使ったレシピを紹介している。豚肉のショウガ焼きなどの定番おかずから、はちみつショウガ湯、即席ジンジャースープ、おやつまで。北京出身の料理研究家パン・ウェイさんの薬膳レシピも詳しく掲載。ショウガの下ごしらえや保存法も丁寧にまとめている。》 あ、全文引用してしまった・・・
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