ストウブで「重ね煮」 の商品レビュー

藤原恵美子(著者)

2013/05/02

写真もきれいで、紹介された重ね煮パターンが気になって毎日あれやこれやと試してみている。
料理にアレンジしてみても、ホントにこれだけでいいのか？と思うようなシンプルな手順なのに驚くほどの美味しさ。
あまり余計なエピソードも書かれておらず、こうあるべき、的な押しつけも感じないのでいい本だと思います。