Dr.鶴見の体の中からきれいにする酵素ごはん の商品レビュー

鶴見隆史【著】

2018/08/14

とてもわかりやすい本です。
整体院をしていますので、見えるところにおいてあります。
文字や文章が読みやすいですし、かわいらしいイラストで説明してあるので、手にとってパッと理解できます。
さっと読むだけで「どうしたらいいのか」がわかるのは、とてもいいですね！

2016/02/15

酵素とは何か。
どんな効能があるのか。
どんな食事をすると酵素が取れるのか。
イラストも多くとてもわかりやすい内容でした。

2014/07/21

生で摂る
すりおろすと酵素が数倍に増える、きゅうりをすりおろしてポン酢と混ぜてドレッシング

ジュースにするなら低速ジューサーで、高速だと酵素が失活

食べる順番を考える
まず酵素の多いものから食べて消化を助ける

2013/07/29

帯文(表紙)："一番わかりやすい酵素入門書" "きれいの決めては酵素。酵素のとり入れ方教えます。"

目次：はじめに、簡単！こうそ生活(1)生食のススメ（2）食べる順番を変えるススメ（3）良い油を摂るススメ 、最強こうそたっぷりレシピ,ジュース＆サラダ,一皿料理,スイーツ、池田ママのこうそ生活抜け道ガイド、池田さんちのこうそメニュー日記、こうそいっぱい生活,中級者への道、おわりに、おすすめ酵素アイテム

2013/01/21

熱に強い油として著者はごま油を強く勧めておられましたが、オリーブオイルや椿油の方がオレイン酸が多く熱に強いのにどうしてそちらを出さないのか分からない。
大根は食べる直前に各自でおろすのが良いね。