絶品レストラン の商品レビュー

友里征耶【著】

2014/07/25

何冊か著者の本を読んで、この人の嗜好はそうとう偏っているんじゃないか、と思うようになった。
僕は別に、本場での修行経験とか、目の前で鱧の骨切りをするかしないかとか、どうでもいいけどなあ。

「おかみがポニーテールだと点数を甘くつける」ってのは激しく共感。

ま、いろいろ違いはあれ、「読み物」として面白いことは確か。『ガチミシュラン』に載っているのと同じ店を、どのように書き分けているかを見るってのも面白い読み方だと思うよ。