まいにち食べたい“ごはんのような"クッキーとビスケットの本 の商品レビュー
すっかりなかしまさんのレシピのとりこになってしまった。 単純で簡単で素朴。 材料も大方、家にあるもので作れました。 甘すぎない粉っぽいものが好きなので好みに合いました。 (バターなどが入ったしっかりした焼菓子が好みの方には向かないと思います。妹にあげたら(~_~;)←こんなで...
すっかりなかしまさんのレシピのとりこになってしまった。 単純で簡単で素朴。 材料も大方、家にあるもので作れました。 甘すぎない粉っぽいものが好きなので好みに合いました。 (バターなどが入ったしっかりした焼菓子が好みの方には向かないと思います。妹にあげたら(~_~;)←こんなでしたw) 些細なことですが、焼上がりを天板の上で冷ます、というのも 焼きっぱなしにできるので横着な私向きです^^;
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ナチュラル系レシピ。生地を焼切るというのは目からウロコ。 ベタベタ甘くない分、粉っぽさがぬぐえないのは焼きが足りないからかも。 近所で全粒粉など材料が手に入りにくいのが難点で★★。
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表紙のスマイルクッキーが、あれだけの材料と手間で、 こんなに美味しくできるんだ。となにかが腑に落ちる、 なかしましほさんのクッキーの本です。
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なかしましほさんのレシピは、シンプルな材料で簡単に作れるので、こどものおやつによく作ります。手土産に困った時にも重宝します!
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著者の本の中では最も好きなレシピ本.焼き上がりのお菓子の味がとても大好き.クラッカーなどお客さまのもてなし時にも使える点がとても気に入っています.
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基本の材料は、粉・甘味(メープルシロップ、きび砂糖)・菜種油だけ。 思い立ったらすぐできる、まいにち食べても飽きない。そんなクッキーレシピがたくさんつまった本♪ このレシピで作り始めたら、他のレシピの砂糖&バターたっぷりクッキーが作れなくなった…。
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バターを使わずサラダ油で出来るので作るのも片付けも楽チン♪ スマイルビスケットは素朴だけど、おもてなしやちょっとしたプレゼントにも喜ばれそう。
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バターの替わりに菜種油を使ったクッキーのレシピ。 体に良さそう♪ さっそく試そう!と思ったのに、菜種油が手に入らない。 う~ん・・・でも、一度作りたいです。
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確かに甘さ控えめだけど美味しい。冷蔵庫に何もなくて、ママ友とチビコドモが来たときとか、一緒に作る分には最適。 ・・・ただ、ワタシは菓子作りに興味はなく、菓子好きでもなく。 クッキー作りは「外遊びが出来ないときに、娘と一緒に作る遊び=イベント」ととらえているので・・・・このクッキ...
確かに甘さ控えめだけど美味しい。冷蔵庫に何もなくて、ママ友とチビコドモが来たときとか、一緒に作る分には最適。 ・・・ただ、ワタシは菓子作りに興味はなく、菓子好きでもなく。 クッキー作りは「外遊びが出来ないときに、娘と一緒に作る遊び=イベント」ととらえているので・・・・このクッキーでは、娘と一緒に作っていても、あまり娘は喜びません。 そして・・・たまーに、どうしても甘いものが食べたくなったら、美味しいチョコや和菓子を食べればいいわけで・・・。 なので☆2つ。
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買っちゃった。 予想どおりの大活躍! 胡麻クッキーと抹茶クッキーはお友達にも大好評でした。 バリバリとした触感で、素朴な美味しさ。 本から受ける印象そのままのレシピ本☆ なかしましほさんのファンになりました。
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