ほとんど食べずに生きる人 の商品レビュー

柴田年彦【著】,安保徹【監修】

2009/10/04

一日の摂取カロリーを
　１４００〜１５００　の少食に始まり
　１２００前後
　　８００前後
そして
　　５００前後の　微食

基礎代謝は　１２００〜１３００
これを下回りつつ　
さらにウォーキングなどの運動を行い
一日の　消費カロリーが　２５００前後　

現代の　カロリー理論でいうと
確実に痩せますが　健康への弊害が生じそうな状態です

しかし　著者は返って　元気になったという感想でした

その１年間の記録と
それを可能にした　考察がのっています

現在自分はカロリーとは別アプローチで
食生活をコントロールし　体重を減らしていますが
カロリーという　新しく切り口をつくってみようということへの
参考になりました

解糖系　と　ミトコンドリア系　のお話は初で
とても面白かったです。