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人類4000年のレシピ バビロニアのごちそう・アステカの主食・華麗な宮廷料料理 食の歴史をたどる65皿
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人類4000年のレシピ バビロニアのごちそう・アステカの主食・華麗な宮廷料料理 食の歴史をたどる65皿

マックス・ミラー(著者), アン・ボークワイン(著者), 神奈川夏子(訳者), 遠藤雅司(監修)

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人類4000年のレシピ バビロニアのごちそう・アステカの主食・華麗な宮廷料料理 食の歴史をたどる65皿

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 日経ナショナルジオグラフィック社/日経BPマーケティン
発売年月日 2024/12/20
JAN 9784863136144

人類4000年のレシピ

¥3,960

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