旅人の食 旅の記録と食風景

山本志乃(著者)

• 販売会社／発売会社: 教育評論社
• 発売年月日: 2024/11/25
• JAN: 9784866241081

商品レビュー

2025/03/19

旅の形態
遊山と紀行
- 古川古松軒の旅の記録を通じて、江戸時代の旅行の様子を描写。
- 巡見使としての従者生活や、地方視察団の役割について言及。

近世の旅行者
- 異国への漂流や南島探検に関する事例を紹介。
- 具体的な旅行者のエピソードを通じて、彼らの経験と文化交流を考察。

食文化の変遷
食道楽と名物
- 旅における食事の重要性を強調。
- 各地の名物や茶店文化について詳細に解説。
- 食事の形式や内容が旅人の体験にどのように影響を与えたかを考察。

酒文化
- 旅行中の酒の役割や、酒を伴う食文化の重要性について触れる。
- 酒が旅人の交流や文化的体験に与える影響を分析。

旅行者の視点
異国人女性からの視点
- 明治時代における異国人女性の視点から見た日本の旅行文化について。
- 文化的な違いや風俗の観察を通じて、当時の日本の姿を描写。

旅行者の感情
- 旅によって引き起こされる情緒や感情の変化を、文学的な表現を交えて考察。
- 旅人たちが体験する喜びや苦悩、そしてそれを通じて得られる成長に焦点を当てる。

まとめ
- 本書は、旅行と食文化の相互作用を通じて、日本の歴史と文化の深さを明らかにしている。
- 異なる時代の旅行者たちの視点を通じて、文化交流や食の重要性を再確認する機会を提供する。

2025/03/05

いきなり前触れもなく始まり混乱するけど、なんか微笑ましいな。ほぼ無名の人の江戸時代の旅記録。旅が盛んだったのね。だから、富士講とか伊勢参りとかブームになるのね。関所破りが形骸化って好きだなぁ。平和だったのね、