神楽坂つきみ茶屋(5) 奄美の殿様料理 講談社文庫

斎藤千輪(著者)

• 販売会社／発売会社: 講談社
• 発売年月日: 2024/11/15
• JAN: 9784065369623

商品レビュー

2026/02/12

「奄美大島ならではの殿様料理」
予期せぬ知り合い。
親子喧嘩をするのは勝手だが、そこに賭けるものを提示するのであれば冷静になって互いに何か考えるべきだろ。

「料理人引退を賭けたリニューアル」
紐で括っていても。
まだまだ現代の知識が足りていないとはいえ、勝手に出歩いた挙句だけでなく警察沙汰寸前なんて怖すぎるだろ。

「オープンの日に現れた珍客」
キャンセルが続く。
彼らのことを知っているわけでもなく、素直に食べて欲しいと思ったからこその言動は身に染みる有り難さだろ。

「江戸の料理人の切なる願い」
仲違いした理由は。
誤魔化さずに素直に想いを伝えていれば、当時は難しい年頃であったとしても分かってくれる日がきただろうに。

「家族の仲を取り持つ祝い膳」
料理で伝えること。
口を開けば喧嘩になってしまうのであれば、始めから一言も喋らず言葉を乗せたもので十分対話できるのだろう。

2025/05/20

シリーズ第五弾。奄美大島の知人の割烹がピンチ。再建を頼まれた剣士と翔太、そして翔太に憑依した玄。奄美の殿様料理で再建への道を示した。奄美に翔太の父・栄蔵が来ており、その後、玄が翔太と栄蔵の仲を取り持とうとする。ありきたりだが、結構ジーンときた。完結。

2025/05/18

おじの頼みで奄美大島を訪れた一行。
郷土料理ができる背景なども教えてもらい、新たな料理のアイデアを得る。