北の酒蔵よ よみがえれ！ 国を動かした地方創生蔵・上川大雪 究極のまちをつくる1

垂見和磨(著者)

• 販売会社／発売会社: 世界文化社
• 発売年月日: 2024/10/01
• JAN: 9784418236015

商品レビュー

2025/11/03

半年前に美味しい日本酒を出す、美味しい居酒屋さんでバイトを始めました。お客様と日本酒の話がしたくて、少しずつ学んでいます。地域の地酒を作りたいと願う方々、日本酒の文化を愛して守り、地域の人々から日本中の人々、これからは世界の人々と繋がっていくルポルタージュ。日本酒は文化であり絆ですー！！あー、日本酒、いいなあ。また呑みたくなってきた！毎日飲んでるけど、笑。

2025/10/21

読んでいて、すごく元気をもらえる本。酒蔵建設ということに、いろんな情熱のある人材が集まって、地方を日本を活性化させようという取り組みに胸を打たれる。行動力があって、周りを素直に頼って信じられることがどんどん周りに力が波及して周りを動かしていくんだなあ。

2025/07/08

プロジェクトＸを見ているかのようにいくつもの苦難を乗り越えて成功に近づいていくビジネス秘話です。
中でも地域創生事業として、ビジネスに教育が結びついて根を下ろすところは唸りました。新しい発見や、若い世代へのバトンタッチが自然と行われ活気や熱気を帯びて輝いてみえ、羨ましくさえ感じました。

若年層だけでなく、これからの高齢化社会に向けても可能性を感じるような学びのあるスタディケースだと思います。
と同時に『夏子の酒』でむせび泣いたのを思い出させてくれました。
伝統を大切にできるってやっぱりいいですね。