のっけて食べる

しらいのりこ(著者), 白央篤司(著者)

• 販売会社／発売会社: 文藝春秋
• 発売年月日: 2024/09/11
• JAN: 9784163918518

商品レビュー

2025/02/09

ねこまんまに近いものがあるが、乗っける対象は、ご飯だけでなく、麺やピザも。簡単なレシピ集。

写真は美味そうだし確かに乗っけることで洗い物も減るんだが、さして食欲もそそられなかったのは事実。

2024/10/06

ごはん、麺（たまにパン）などをベースにおかずになるものを乗っけるタイプのアイデアいっぱいの本。元はCREA WEB連載の単行本化。
全体の構成としては、ただのっけるだけ→ちょっと切ってのっける→なんちゃってのっけ→簡単に作ってのっける→定番おかずのっけ→ちゃんと作って乗っけると少しずつ難易度・めんどくささがあがっていって、最後にのっけるのにおすすめの市販の瓶詰め缶詰レトルトなども紹介。巻末の索引は「白ごはんエンドレス」「元気が出る」「食欲がない日も」「おかわり必至」「新たなおいしさ」「いつでも食べたい」「野菜たっぷり」「おもてなしにも」などレシピのタイプや気分別にひけるようになっていて、むりなく自炊したい人の強力な助っ人となりそうな本。
著者二人同世代で、「隙あらば野菜」「隙あらばタンパク質」という考えもあっていて、いろいろ参考になる。

2024/08/06

【「これならできそう」、のっけるだけで簡単おいしい！】肉に魚、野菜もたっぷり。ただのっける〜ちゃんと作ってのっけるまで、のっけるだけで手軽で楽しく新しい、おいしさ満載98レシピ。