商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 毎日新聞出版 |
発売年月日 | 2024/07/29 |
JAN | 9784620328119 |
- 書籍
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温活薬膳レシピ
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温活薬膳レシピ
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血流や代謝が衰える→冷え・むくみ→日々の不調への対策=温活薬膳 薬膳ー中国伝統医学に則った食養生 季節のもの・土地のもの・体質に会ったもの・体調にあわせたものを食べる 気の温煦作用ー全身に血をみなぎらせ体を温める 冷えのタイプ:陽虚・気虚・血虚血瘀・水滞 温活薬膳で体を温める:ス...
血流や代謝が衰える→冷え・むくみ→日々の不調への対策=温活薬膳 薬膳ー中国伝統医学に則った食養生 季節のもの・土地のもの・体質に会ったもの・体調にあわせたものを食べる 気の温煦作用ー全身に血をみなぎらせ体を温める 冷えのタイプ:陽虚・気虚・血虚血瘀・水滞 温活薬膳で体を温める:スパイス・香辛料 蒸す・煮る・塩分ひかえめ 可食部はできるだけ丸ごと 冷蔵庫で冷やしたものは摂らない 生野菜や果物は午後以降 腹八分目 春の山菜料理で寒邪のデトックス トウモロコシのヒゲで夏を乗り切る 秋の渇きは蒸し梨で潤す 冬こそスパイスたっぷりの鍋
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