料理に対する独自の視点を持ったエッセイで、著者の個性的な語り口が魅力的です。具体的なレシピや分量は掲載されていないものの、日常の中での食材への思いや、ユーモアを交えたエピソードが満載で、読者を引き込む力があります。珍しい食材や意外な組み合わせの話題が豊富で、料理に対する新たなアプローチを提案しています。特に、著者のお父様にまつわるエピソードは心に響き、料理とは何かを考えさせられるきっかけにもなります。日々の料理に倦んだ方にも、元気を与えてくれる一冊です。

※この内容はAIが作成したものであり、ブックオフ公式オンラインストアの見解や意図を示すものではありません。

2026/08/17

阿川さんの料理エッセイ本はなにげに初めて手に取ったらしい。大ざっぱさが心地よく、料理してみたい…と思った。バターをケチりたくなる心境、わかるわかる。一般庶民と同じ感覚をお持ちで、惜しげもなく書いてくれるその人柄に惹かれるなあ。ほかのエッセイ本も読みます。

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2025/06/19

おもしろい、おもしろい。あたかも野菜やお肉、うどん、そうめんに人格があるかのようなセリフが吹き出してしまう。何とも言えない言い回しが最高！

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2024/10/01

阿川さんのレシピは役に立たないかもしれないが、新たな食材と怪しい食材の組み合わせの妙に感動すら覚えました。冷蔵庫の忘れていた食材を掘り出したり賞味期限切れをものともせずにチャレンジしたり、身に覚えのある自分は勇気をもらってます。語り口も的確でユーモアに溢れ、面白かったです。

Posted by ブクログ

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