レシピの役には立ちません の商品レビュー

阿川佐和子(著者)

2024/09/12

阿川節炸裂の1冊。
この著者ならではのスパッとした物言いが癖になる。
題名にもある通り、具体的なレシピがある訳でもないし、もちろん分量等も載っていない。
ただただ阿川さんが日々の中で思う料理について滔々と話しているのを聞く、そんなイメージの本。
レンズ豆や納豆カレー等変わった話もあれば、コロナ罹患中の食について、最後の晩餐に食べたいものは？なんてオーソドックスな話もあり、面白かった。
特に阿川さんのお父様のお話は胸にくるものがあり、自分にとっても料理とは何か、料理が好きか嫌いかを自問自答するきっかけになった。