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たんぱく質たっぷり やせスープ100
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たんぱく質たっぷり やせスープ100
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1件のお客様レビュー
毎日の汁物のレシピが尽きたので、本屋でふと目についたこの本を購入。 これね、面白いよ。 ひとことで言ったら、タンパク質を汁で摂るという概念。 だし汁が不要！代わりに削り節や塩昆布、ナンプラーやトマトなど、旨みのある食材や調味料を使用。 最初はちょっと薄味かなーと思ったんだけど、こ...
毎日の汁物のレシピが尽きたので、本屋でふと目についたこの本を購入。 これね、面白いよ。 ひとことで言ったら、タンパク質を汁で摂るという概念。 だし汁が不要！代わりに削り節や塩昆布、ナンプラーやトマトなど、旨みのある食材や調味料を使用。 最初はちょっと薄味かなーと思ったんだけど、これが意外とイケる。 予想に反した味なので、夫も「なにこれ、新鮮！」ってな感じ。 おすすめはp.38の豚こまとアスパラのアーリオ・オーリオスープと、p.42の豚こまとコーンのバターしょうゆスープ。
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