たんぱく質たっぷり やせスープ100

エダジュン(著者)

• 販売会社／発売会社: 主婦と生活社
• 発売年月日: 2024/05/02
• JAN: 9784391161793

商品レビュー

2025/10/24

寒くなって、お野菜を温かくいただきたいこの季節。シンプルに作れるスープの本を探したら、この本が一番簡単で、美味しそうで、レシピも多く、つい買ってしまいました！痩せるかどうかは別（笑）。
２つ選んで作ってみたところ、素材の味を楽しみながら、シンプルに味わい深くいただけました。他のレシピも作るのが楽しみです♪

2025/06/10

作ってみたいのはたくさんあれど、自分の色々が追いつかないのでひとまずひとつなにか作ってみる、から始めよう

2025/03/18

毎日の汁物のレシピが尽きたので、本屋でふと目についたこの本を購入。
これね、面白いよ。
ひとことで言ったら、タンパク質を汁で摂るという概念。
だし汁が不要！代わりに削り節や塩昆布、ナンプラーやトマトなど、旨みのある食材や調味料を使用。
最初はちょっと薄味かなーと思ったんだけど、これが意外とイケる。
予想に反した味なので、夫も「なにこれ、新鮮！」ってな感じ。

おすすめはp.38の豚こまとアスパラのアーリオ・オーリオスープと、p.42の豚こまとコーンのバターしょうゆスープ。