アメリカ菓子図鑑 お菓子の由来と作り方 全50州を網羅。広大な土地と多文化が育んだ115品

原亜樹子(著者)

• 販売会社／発売会社: 誠文堂新光社
• 発売年月日: 2023/09/05
• JAN: 9784416523421

商品レビュー

2025/04/09

作ることはないだろうけど、見ているだけで楽しいお菓子のレシピ（写真）集

⇩食べたい
▫︎ブルックリン・ブラックアウトケーキ
▫︎ウーピーパイ
▫︎マイナーアイランドファッジ
▫︎チョコレートファッジ・ブラウニー
▫︎スミスアイランドケーキ
▫︎プラリーン

⇩気になる
▫︎トマトスープケーキ
▫︎モラヴィアンシュガーケーキ
▫︎コーラケーキ
▫︎ポッサムパイ

2024/05/24

写真集のような感じで楽しめました。ジャガイモとココナッツロングの使用頻度が高い。１００種類以上載っていたけど、一番はやっぱりベニエ。カフェデュモンドのベニエが本当に大好きで、チコリコーヒーとの組み合わせが最高でした。日本から撤退してしまって、残念。