熊の肉には飴があう ちくま文庫

小泉武夫(著者)

• 販売会社／発売会社: 筑摩書房
• 発売年月日: 2023/07/10
• JAN: 9784480438973

商品レビュー

2024/06/20

題名買いで、なにか豪傑な漁師がむしゃむしゃと熊肉を食べているイメージだった。
中身はなんとまあ丁寧で美味しそうなお料理たち！
絶対に家では食べられない味だし、そのこだわりからとてもとても美味しそうなので実在すると思って思わず店名を検索してしまった、ペナペナ。

2024/01/31

飛騨の古川に、全国から舌の肥えた客が詰めかける一軒の名料理茶屋がある。その名は「右官屋権之丞」。里山をまるごといただく９０皿のうま汁小説。小泉武夫先生独特の味表現の文庫書下ろし逸品。

2023/07/27

内容はとても面白く、行ってみたい！食べてみたい！と思ったけれど、嫁は姑を、とかどういう家のこういう仕事をしている父を持ちとか、これを本気で書いているのか、面白がって書いているのかが、私が読解力がなくて分からなくて、気になってしまった。