最新医学データが導き出した薬・減塩に頼らない血圧の下げ方

山口貴也(著者)

• 販売会社／発売会社: ユサブル
• 発売年月日: 2023/03/07
• JAN: 9784909249500

商品レビュー

2026/03/09

高血圧といわれるものの多くは本態性高血圧、つまり原因不明である。
その多くは、血管内皮障害による動脈硬化が要因とされる。
血管内皮障害は、血液中の脂質（とその酸化）、血糖、ナトリウムなどが多いと起きやすくなる。
したがって、やはりつまるところは、食べもの次第ということになる。
高血圧対策のための食事の基本は、プラントベースホールフードである、というのが、著者の主張の骨子で、これはチャイナ・スタディのコリン・キャンベルの主張と同じである。
薬に頼らないこのような高血圧対策の本は、もっともっと多くの人に読んでほしい。

2023/06/02

ごく一般的な話が多く　あまり新しい情報はなかった。細かいデータに惑わされないようにというグラフなどは役に立つとおもう。