台所と食卓の名脇役 食にまつわる道具たち

細萱久美(著者)

• 販売会社／発売会社: 淡交社
• 発売年月日: 2023/02/10
• JAN: 9784473045461

商品レビュー

2023/03/15

「味の手帖」に連載されているそう。

平松 洋子さんも登場するように、平松さんのエッセイで知ったものが、改めて著者の視点で表現されていて、興味深くまた欲しくなってくる。

母が台所を引退したら、購入しようと思っているもの。
・銅の玉子焼き器
・木の丸まな板・・・
まだまだ、先になりそうだけど。