おいしい沖縄 おいしい文藝

アンソロジー(著者), 池澤夏樹(著者), 岡本太郎(著者), 向田邦子(著者), 酒井順子(著者), 村松友視(著者), 勝谷誠彦(著者), 志茂田景樹(著者), 平松洋子(著者), 立松和平(著者), 島田雅彦(著者), 与那原恵(著者)

• 販売会社／発売会社: 河出書房新社
• 発売年月日: 2022/05/27
• JAN: 9784309030388

商品レビュー

2024/06/06

作家を中心に２４人が書いた、沖縄料理とそれにまつわるエピソードが描かれるエッセイ集。出典は1960年～2017年とかなり幅広く、媒体も多彩。面白おかしい話、亡くなった人との想い出など切ないものなど話題も多彩。

本土復帰前のエピソードが度々登場する。各家庭で家畜を処理してご馳走としていた習慣や、それらが本土復帰に伴う法改正で禁止されてなくなったり、「そういえばあまり目に触れたことがない」復帰前の沖縄の熱気を綴った話など、筆者達が触れた沖縄の空気感が伝わってきて興味深く読めた。

2024/03/12

沖縄に行った時期も、書いてる時期も、人もさまざまだけど
なんだろう…
食べ物を通して沖縄の逞しさと温かさと優しを感じる。
そして単純に沖縄行って、食べて飲んできたいっ！

これ読んだ後とりあえず沖縄を感じたくてオリオンビール飲んだわそういえば。

このシリーズ…面白いなぁ。

2023/07/28

沖縄料理に関する様々な著者のエッセイを集めた本。
内容が多岐にわたっているが、ディープさは共通しており、読むと無性にポークたまごやチャンプルーが食べたくなる。
1970年代に書かれたものから2010年ごろのものまであるため、当時の雰囲気も伝わってくるのがとても良い。