商品詳細
| 内容紹介 | |
|---|---|
| 販売会社／発売会社 | イースト・プレス |
| 発売年月日 | 2022/05/19 |
| JAN | 9784781620800 |
- 書籍
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スパイス&ハーブで旅キッチン コミックエッセイ
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スパイス&ハーブで旅キッチン コミックエッセイ
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商品レビュー
4
2件のお客様レビュー
健康にいいスパイスがたくさん。 いつもの料理にちょい足しで、ググッと変わりそう。 早速、スパイス購入しちゃった。
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フランス、イタリア、北欧が入っている ラクサ「クラブペーストを使うといい」や ジェノベーゼソースなどを作る カルダモンは北欧の所で出てくる コブミカンの葉も粉末にして使う 台湾の大鶏排、白玉粉で揚げるとイイ 馬告、というスパイス、見ため黒胡椒で挽くとレモングラスの爽やかな香り
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