大人時間を味わうたのしいスパイス絵本

武政三男(監修), 日沼紀子(監修)

• 販売会社／発売会社: 日本文芸社
• 発売年月日: 2022/04/19
• JAN: 9784537219845

商品レビュー

2022/05/23

１　世界にはスパイスがあふれている！
はじまりは紀元前３２世紀
スパイス交易の中心地中東
キャラバンがスパイスを運んだアフリカ
世界中からスパイスがやってきたヨーロッパ
２　スパイスってなんだろう？
スパイス＝香辛料ってホント？
スパイスにそそられるワケ
スイスを科学で究明
スパイスのパワーは精油から
脳科学でスパイスを味わう
３　スパイスで料理をしよう
スパイスがつかえるのはカレーだけじゃない！
スパイスをいつ、どうつかう？
スパイスで主役を引き立てよう
いつもの調味料をよき相棒に
４　暮らしにもっとスパイスを！
オリジナルブレンドに挑戦！
スパイスでハッピーライフ！
スパイスと一緒にひと休み