ハッと驚くお弁当づくり ハルキ文庫

小林カツ代(著者)

• 販売会社／発売会社: 角川春樹事務所
• 発売年月日: 2022/04/15
• JAN: 9784758444712

商品レビュー

2026/03/03

「古本食堂」の1話で紹介していた本。
幼稚園児のお弁当に悩むママに紹介していました。
美味しそうなお惣菜。
とりあえず、図書館にリクエスト予定。
今、図書館が整理中で閉館の上、ネット予約も出来ません。

2026/01/18

文字がメインのレシピ本って、作り手の意図がたくさん感じられていい。
時代のことも感じられて、それもまた貴重なお話だなと思う。
冷凍食品が美味しい時代に助けられてるけど、美味しいご飯も作れるようになりたいな〜意欲的になれる素敵な本でした。

2025/08/28

今となっては当たり前の価値観の一つと認知された「ちまちまと冷食を可愛らしく詰めるよりも、ドーンとシンプル手作りなおかずを2品くらい詰めるのでいいんだよ」を最初に提唱したのはカツ代だったのかもしれない。やっぱり、分かりやすい、ハッキリとした人だなと改めて認識した。