もっと！魔法のてぬきごはん 宇宙一ラクチンなのに超美味しい！

てぬキッチン(著者)

• 販売会社／発売会社: ワニブックス
• 発売年月日: 2022/02/10
• JAN: 9784847071553

商品レビュー

2025/12/05

ペスカトーレのレシピめちゃうま！！
これだけでいいから作ってみて欲しい！！

レンジは、パスタで茹でる時間に➕3分すると丁度よかった！

2023/07/15

この本の特徴は少ない材料で作れることと、レンチンorフライパンクッキング。
私はレンジクッキングに苦手意識があるので、フライパンの方が参考になりそう。

焼肉のたれをうまく取り入れていきたいですね。
焼肉のたれ大さじ1とポン酢大さじ4で鶏肉のさっぱり煮、
焼肉のたれ大さじ1 1/2とオイスター大さじ1 1/2で、チンジャオロースー、
焼肉のたれ大さじ3とコチュジャン小さじ1と豆板醤小さじ1/4でチャプチェ、
焼肉のたれ大さじ1 1/3とケチャップ大さじ2で豚バラと玉ねぎの炒め物、
焼肉のたれ大さじ2と味噌小さじ1と豆板醤小さじ1/2でホイコーロー、
などなど。

一つ一つは簡単ですが、複数品作る羽目になりそうです。簡単なレシピを頭にいれて、ちゃちゃっと数品作れるといいですね。

2023/04/10

ポン酢や焼き肉のたれなど
完成された調味料をつかって
味付けをシンプルにしたり
ハードルを下げて　
これから料理始めます　と言う方にもおすすめ

何か物足りないな
というときに　さっと作れる
一品にも　参考にします