栄養学の基本ゆる図鑑 ダイエット・健康食の正しい知識が2時間で身につく！

中村丁次(監修)

• 販売会社／発売会社: 宝島社
• 発売年月日: 2021/11/25
• JAN: 9784299023315

商品レビュー

2023/09/28

栄養素について、イラスト豊富にゆるっと解説した一冊。
カロリーや炭水化物、タンパク質、脂質、ビタミンなど、
分類しながら説明がされているので、必要な箇所だけ読むのも簡単。
ビタミンやミネラルはありすぎて、だんだんこんがらがってくるのだけど。

定期的に見直すと、少しずつ頭に入ってくるかなといった印象。

2023/04/18

分かりやすく栄養学について学べて良かった。
学んだので表紙に五大栄養素である脂質のイラストがないことの不思議に気づけた。（五大栄養素：炭水化物、たんぱく質、ミネラル、ビタミン、脂質）

花粉症にバナナが効くとは！
たんぱく質をとらないと太りやすい体になるなどの知識がついてよかった

2023/02/06

文量の少なさとイラストの多さで栄養学初心者の私でも簡単に読み進めることができました。

日頃の生活の中でそこまで意識できていなかった食べ合わせについて、効率よく栄養を摂ることがどれだけ大事かというのを改めて学ぶことができました。

不足しがちな栄養は意識して摂り入れながら、栄養バランスの良い食事と共にダイエットを頑張ろうと思いました！