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これからはじめるダッチオーブン COOK BOOK 定番メニューを基本から学ぶ TATSUMI MOOKDo楽BOOKSシリーズ
1,980円
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商品詳細
内容紹介 | |
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販売会社/発売会社 | 辰巳出版 |
発売年月日 | 2002/05/05 |
JAN | 9784886417206 |
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これからはじめるダッチオーブン COOK BOOK
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商品レビュー
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ダッチオーブンの基本とレシピが書かれています。 現実的に扱いやすいのは10インチ以下だと個人的には思います。 鍋の重さは美味しさに直結するのは確かなのですが、12インチだとシンクにやっと入る大きさなので洗うのも一苦労です。 オイルを全体に塗るのも一苦労でした。 確かに手間のか...
ダッチオーブンの基本とレシピが書かれています。 現実的に扱いやすいのは10インチ以下だと個人的には思います。 鍋の重さは美味しさに直結するのは確かなのですが、12インチだとシンクにやっと入る大きさなので洗うのも一苦労です。 オイルを全体に塗るのも一苦労でした。 確かに手間のかかるダッチオーブンですが、調味料なしでも素材の味が存分に出るのでとても美味しく仕上がります。 ダッチオーブンは、一度使うと毎日使いたくなるのは確かです。 美味しいよ!
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