生化学 第5版 人体の構造と機能及び疾病の成り立ち サクセス管理栄養士・栄養士養成講座

佐々木康人(著者), 薗田勝(著者), 中村彰男(著者), 全国栄養士養成施設協会(監修), 日本栄養士会(監修)

• 販売会社／発売会社: 第一出版
• 発売年月日: 2021/08/01
• JAN: 9784804114392