内容紹介	特集:病院給食・施設給食における衛生管理&感染対策―HACCP対応からスタッフ教育まで/…ほか
販売会社／発売会社	医歯薬出版
発売年月日	2021/05/06 改訂版・発行年月日について
JAN	4910093190518

臨床栄養(5 May 2021 Vol.138 No.5)

¥1,870

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