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暮らしに役立つバイオサイエンス 改訂版 放送大学教材
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暮らしに役立つバイオサイエンス 改訂版 放送大学教材

岩橋均(著者), 重松亨(著者)

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暮らしに役立つバイオサイエンス 改訂版 放送大学教材

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商品詳細

内容紹介
販売会社/発売会社 放送大学教育振興会/NHK出版
発売年月日 2021/02/01
JAN 9784595322853

暮らしに役立つバイオサイエンス 改訂版

¥2,970

商品レビュー

4

1件のお客様レビュー

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2021/04/14

放送大学のテキストですが(知らずに読み始めた)身近にある菌類や発酵などを改めて見つめ直すには良い本。 分かり易い。サクサク読める。多分誤りがない。 この知識を持ってから「もやしもん」を読むともっと楽しめたのではないかと思った。

Posted by ブクログ

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